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Nutrasign, BioIngenia y Kibut Pet Care los ganadores de los Premios Innovaction Covap



En la ceremonia de este pasado martes 3 de diciembre de los Premios Innovaction COVAP en la provincia de Córdoba ha tenido como los ganadores de esta primera jornada a las empresas Fintech Nutrasign, BioIngenia Innovación e Ingeniería S.L. Y Kibut Pet Care como los más destacados de una ceremonia que se enfoca en potenciar la innovación en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria.

Nutrasign con su proyecto Food Journey, una plataforma blockchain que certifica la historia de cada alimento fue la ganadora del renglón Digitalización. BioIngenia Innovación e Ingeniería S.L. con su proyecto de eficiencia en bodegas de jamones mediante la sensorización fue el galardonado en la categoría de Eficiencia Productiva; y Kibut Pet Care, ganó en la categoría de Gestión Sostenible por su dispositivo que elabora alimentación natural para mascotas de manera automática.

El galardón anual pretende incentivar a los nuevos talentos y motivar a startups españolas y empresas en invertir en innovación en la industria agroalimentaria. En total más de 30 proyectos fueron candidatos a esta primera edición de los premios, los cuales fueron presentados entre los meses de Junio y Octubre de este año para ser evaluado por un comité técnico que contaba con representantes de grandes empresas como Siemens, CaixaBank y Amazon Web Services.

Durante la entrega de los premios, estuvieron presentes Carmen Crespo, consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía. Carmen fue responsable de entregar el galardón a Kibut Pet Care junto al delegado de Siemens en Andalucía y Extremadura.

Por su parte el rector de la Universidad de Córdoba José Carlos Gómez Villamandos fue el encargado de entregar el premio a BioIngenia en el renglón Eficiencia Productiva junto al director comercial de CaixaBank en Andalucía Oriental, Ángel García Lechuga.

Nutrasign recibió el galardón de manos del presidente de COVAP, Ricardo Delgado Vizcaíno, junto a Francisca Merchán Higuera, Account Manager AWS Agrifood.

Vale destacar que las tres empresas ganadoras compitieron en la ceremonia junto a seis proyectos finalistas en los tres renglones dispuestos por COVAP. El premio para cada ganador consiste en dotación económica además de otros servicios aportados por los patrocinadores del evento como suscripción premium, sesiones de ‘mentoring’ con especialistas en cada una de las áreas, sesiones formativas o el acompañamiento durante el desarrollo de los proyectos seleccionados por COVAP para su posterior implementación.

El hecho de que la tecnología blockchain haya estado presente mediante Nutrasign, revela el uso de la cadena de bloques para la trazabilidad en la cadena alimenticia a gran escala.

COVAP es el acrónimo de Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, un concepto agroalimentario que tiene más de 60 años en el mercado español. Sus objetivos son contribuir al desarrollo económico y social de las tierras, animales y del entorno de su influencia, de los más de 4500 ganadores como socios cooperativistas de la asociación. La cooperativa cuenta con una potente industria láctea, cárnica y de alimentación animal que aborda los retos y las oportunidades para su internacionalización y comercialización.

La Cooperativa fue fundada en el año 1959 en Pozoblanco, Córdoba, España y sus ingresos estimados en el año 2018 se calculan en unos € 465 millones con más de 751 empleados en su haber. Su ámbito de desarrollo se ha expandido a Comunidades Autónomas de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha. Su fuerte es el área de lácteos, el cual representa el 47% del total de sus ingresos brutos, seguido de Alimentación animal con el 31% de la facturación total.

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